0
Bọn mình ghé Cuốn Sinh vào một buổi tối trong tuần, ngay sau giờ làm. Ban đầu không định đi ăn đâu nhưng khu Vũ Trọng Phụng tan tầm tắc đường quá nên bọn mình quyết định cuốc bộ đi ăn cho no cái bụng rồi mới về cho đỡ tắc.
Quán có 2 tầng, không gian rộng rãi hơn nhìn từ bên ngoài. Tầng dưới bố trí khoảng chục bàn, phù hợp cho nhóm nhỏ, cặp đôi hoặc đi ăn nhanh.
Tầng trên thoáng và rộng hơn, có nhiều bàn lớn và dải bàn dài dành cho nhóm đông, rất hợp đi liên hoan hay tụ họp bạn bè. Bàn ghế sắp xếp gọn gàng, mỗi bàn đều có khay dụng cụ đầy đủ nên ăn uống khá tiện và thoải mái.
Bọn mình được hướng dẫn lên tầng 2. Trên này bàn ghế rộng rãi, kê thoáng, rất hợp đi nhóm hoặc gia đình. Hôm mình đến thì chỉ có lác đác vài bàn có khách thôi, chắc tại còn sớm quá :))))) nhưng cũng tốt vì mình không muốn ăn uống mà bị ồn ào quá.
Không gian quán không cầu kỳ, không kiểu decor để chụp ảnh sống ảo đâu. Quán có tone vàng trắng, đèn cũng vàng vàng, không bị chói, nói chung là mọi thứ nhẹ nhàng lắm. Xung quanh quán treo tranh ảnh liên quan đến món ăn thôi chứ k cũng có gì đặc biệt. Nhưng mình khá ấn tượng với chiếc cầu thang dẫn lên tầng 2, dải tường được vẽ tranh làng quê Việt Nam ngày xưa siêu đẹp í, ở dưới chân thì có đèn chiếu lên nên lại càng lung linh.
Nhóm mình gọi lẩu tôm bầu A Sinh. Nói thật là lúc bê nồi lẩu ra, mùi thơm bốc lên cái là ai cũng thấy đói liền. Nước lẩu trong, không phải kiểu cay nồng hay đậm mùi gia vị, mà là vị ngọt thanh tự nhiên từ tôm và bầu. Tôm cho khá nhiều, con nào con nấy chắc thịt, ăn không bị bở. Bầu cắt miếng vừa ăn, thả vào lẩu sôi lên là mềm ngay, ăn mát và dễ chịu, đặc biệt hợp với kiểu người không còn thích đồ quá nặng vị như mình.
Rau ăn kèm được mang ra từng rổ, nhìn xanh và sạch. Nhúng lẩu ăn rất “vào” :)))))) giúp ăn lẩu nhiều mà không bị ngấy í. Bún, mì gọi thêm cũng vừa đủ, ăn đến cuối nồi vẫn thấy nhẹ bụng chứ không quá no hay khó chịu. Cả nhóm mình ăn xong ai cũng khen tấm tắc vì lẩu dễ ăn, hợp để ngồi lai rai nói chuyện lâu.
Tổng thể, Cuốn Sinh phù hợp đi gia đình, đi nhóm hoặc cả những người ghé ăn một mình sau giờ làm. Nếu cần một chỗ ăn các món cuốn hoặc lẩu kiểu đồng quê, dễ ăn, dễ ngồi lâu thì đây là một địa chỉ có thể cân nhắc.
